俗話說:“一年之計在于春”,此話不假。這是因為,人們在冰天雪地的冬季“蝸居”了好幾個月,到了春天便紛紛走出家門。每到春季,就到了補鈣的***好時節(jié),在這個萬物生長、生機勃勃的季節(jié),人體的新陳代謝與血液循環(huán)會明顯加快,生長激素分泌增多,***能力變強,很適合補充鈣質(zhì)。
春季猛地開始運動也容易帶來意外傷害,如骨折、扭傷等。這時往往需要攝入蛋白質(zhì)以及含鈣食物,如牛奶、酥魚、芝麻、黃花菜、海帶等來促進創(chuàng)傷的愈合。此外,還要多曬太陽,紫外線能促進皮膚對維生素D的吸收,而維生素D則能幫助人們更***地吸收鈣,有助受傷骨骼盡快恢復。
對處于生長發(fā)育期的孩子來說,春季更是骨骼生長的黃金季節(jié)。有研究表明,孩子在春季長得***快,他們的身高平均能增長1.37厘米。因此,孩子每天鈣的攝入不要少于1000毫克,在多吃含鈣豐富的食 物的同時,還要堅持每天喝牛奶。因為牛奶中含有豐富的鈣、維生素D以及人體所需的多種氨基酸,而且牛奶中磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配十分合理,有利于強健骨骼,增強身體***。
如何正確補鈣?
1.不要與含草酸的食物同服
如菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。
2.不要與主餐混服
如果在吃飯時服用鈣制品,當胃內(nèi)塞滿太多東西,混在食物中的鈣只能被吸收20%。所以服用鈣劑應與主食間隔1小時后。
3.不要過量補鈣
補鈣也要適量,不是越多越好:如果攝入的鈣量超過標準,就會干擾體內(nèi)其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用。
人體成分分析儀提醒你,合理補鈣,把握補鈣***佳時機。